ఇక అసలు విషయానికి వస్తే, కొబ్బరి ఉత్పత్తులు మన దగ్గరకు చేరడానికి ముందు చాలా మంది కార్మికుల శ్రమ అందులో వుంటుంది. ఈ ఉత్పత్తులను తయారుచేయడానికి రకరకాల నైపుణ్యం కలిగిన కార్మికులు అవసమవుతారు. వారిలో ప్రముఖ పాత్ర కొబ్బరి దింపు కార్మికులు, కొబ్బరి ఒలుపు కార్మికులు, కొబ్బరి కాయలను నాణెం చేసే కార్మికులది. కోనసీమలోని 16 మండలాల్లో విస్తరించి ఉన్న కొబ్బరి పంటపై ఆధారపడి సుమారు ఒక లక్ష కుటుంబాల వారు కార్మికులుగా జీవనోపాధి పొందుతున్నారు. కొబ్బరి దింపు, ఒలుపు కార్మికులు చేసే పని నిజంగా సాహసంతోను, ప్రమాదంతో కూడుకున్నది.
![]() |
దింపు కార్మికులు |
![]() |
కొబ్బరి ఒలుపు కార్మికులు |

ఇక కొబ్బరి ఒలుపు కార్మికుడు వయస్సును బట్టి వంట్లో ఉండే శక్తిని బట్టి 500 నుంచి వెయ్యి కాయలు ఒలుస్తారు. వెయ్యి కాయలు ఒలుపునకు రూ.350 ఇస్తారు. ,కొబ్బరి ఒలుపులో ఆదమరిస్తే రెప్ప పాటులో బల్లెం అరచేతిలో లేదా కాలి తొడ, గుండెలలో దిగబడిపోయి ప్రాణాపాయం జరుగుతుంది. ఒలుపు ఒలుస్తూ బల్లెం గుండెల్లో దిగబడి చనిపోయిన ఒలుపు కార్మికులున్నారు.
కామెంట్లు లేవు:
కామెంట్ను పోస్ట్ చేయండి